En su nota de bienvenida el propio club aragonés considera a Mendikote como "uno de los más firmes jóvenes valores del panorama español e internacional". No en vano el pasado verano disputó el prestigioso Torneo BAM de Eslovenia con la selección española sub'14. Formado en los patios del colegio sestaoarra de La Salle deslumbró a los técnicos del CAI en el pasado Campeonato de España cadete disputado en Zaragoza, donde promedió 24 puntos, 13 rebotes y 30 de valoración en sus tres partidos y hace unas semanas ya participó en algún test con el club maño. Antes Mendikote ya había dejado su sello en el Campeonato de España Infantil de selecciones autonómicas (20 puntos, 11 rebotes y 20 de valoración) y en la Minicopa 2013 de Gasteiz (19.3 puntos, 7.6 rebotes y 19 de valoración).