Esta norma no solo afectará a los menús de los comedores escolares, sino también a la venta de alimentos de las máquinas expendedoras y de las cafeterías.
Requisitos de las máquinas vending de los colegios
Tal y como establece el nuevo Real Decreto, cuya entrada en vigor será el 16 de abril de 2026, se prohibirá la venta de todos aquellos productos que superen los siguientes requisitos:
No más de 200 kilocalorías
Como máximo, el 35% de las kilocalorías serán grasas, esto es "7,8 gramos de grasas totales por porción envasada", excepto en "leche entera, yogures y frutos secos sin grasas añadidas"
De estas, solo el 10% de las kilocalorías podrán ser grasas saturadas; 2,2 gramos por porción envasada, excepto "leche entera, yogures y frutos secos sin grasas añadidas"
Nada de ácidos grasos trans, "excepto los presentes de forma natural en productos lácteos y cárnicos"
El 10% de las kilocalorías podrán ser azúcares añadidos o libre; 5 gramos por cada porción envasada. "Este límite no se aplicará a las frutas y hortalizas que no contengan azúcares añadidos, ni a los zumos de frutas y bebidas a base de hortalizas que no contengan azúcares añadidos", y a la leche y productos lácteos
No más de 0,5 gramos de sal por porción
Además de estos requisitos, tampoco estará permitida "la venta de productos envasados con un contenido de cafeína superior a los 15 mg/100 ml".
Alumnos tomando el almuerzo en un comedor escolar (Foto: Freepik)
Alimentos que desaparecerán de las máquinas de los colegios
De acuerdo a esta normativa, la OCU ha analizado los productos típicos de las máquinas vending de los colegios y ha observado que muchos de estos superan uno o varios de los parámetros máximos.
De media, las bebidas energéticas tienen 33,25 mg/100 ml de cafeína -más del doble que lo permitido por la nueva norma-
Donuts: supera las grasas (1,04 g por encima), incluidas las saturadas (2,64 g), el azúcar (7,48 g) y la sal (0,02 g)
Palmera de chocolate: supera las kilocalorías (342 kilocalorías más), las grasas (30,2 g), las grasas saturadas (19,8 g), el azúcar (16 g) y la sal (0,02 g)
Patatas fritas: supera las grasas (1,4 g)
Gusanitos: supera la sal (0,13 g)
Galletas oreo: supera las grasas saturadas (0,6 g) y el azúcar (8 g)
Sándwich de jamón y queso: supera las calorías (120 kilocalorías), las grasas (4,9 g), las grasas saturadas (1,8 g) y la sal (1,7 g)
Coca-Cola: supera el azúcar (30 g) -solo permitidos los productos 'zero'-
Menor con un puñado de patatas fritas en la mano (Foto: Freepik)