El Valencia CF está cuidando al máximo a sus jugadores durante el obligado confinamiento provocado por el coronavirus Covid-19. Se vigila la preparación física, la salud mental, la evolución de los lesionados y, por supuesto, también la alimentación que mantienen los futbolistas. La plantilla del conjunto de Mestalla tiene unas dietas marcadas y, al alargarse el confinamiento, también se les facilitarán nuevas recetas, se les hará llegar comida sana e incluso se les impartirán clases de cocina online. El cocinero Rietalo Bokoko es el encargado de impartir clases de cocina online a la plantilla, que Explicará a los jugadores como preparar las recetas que han sido facilitadas por el nutricionista del club, Carlos Ferrando, que es quien dirige algunas recetas como la que se ofrece a continuación. En ese sentido, ha grabado varios vídeos explicando recetas sanas para mantener la línea durante el confinamiento. También mantiene contacto diario con los jugadores para adaptar los platos a sus gustos. En este caso, a través de la web oficial, ha distribuido una receta de helados para que los jugadores se los puedan hacer en casa.
"Plátanos congelados, proteína, leche o bebida vegetal y algo de chocolate puro para decorar. No hace falta más para elaborar un helado sencillo y rápido que de forma fácil nos puede permitir darle variedad a nuestras meriendas al tiempo que aportar una cantidad importante de proteínas de calidad, potasio, fibra, antioxidantes y vitamina B6", explica el nutricionista como se puede ver en el vídeo adjunto.
👩🏻🍳 ¡𝗔 𝗖𝗢𝗖𝗜𝗡𝗔𝗥!🧑🏻🍳
¿Te atreves con un helado 100% saludable? 😏
Una sencilla y rápida receta para darle sabor, variedad y calidad nutricional a la estancia en nuestros domicilios ✅
➡️ https://t.co/1mdApVRD9v#AMUNTDesdeCasa 🏡 #DíaMundialDeLaSalud 🩺 pic.twitter.com/pXst22XC4A
— Valencia CF 🦇💯 #AMUNTDesdeCasa 🏡 (@valenciacf) 7 de abril de 2020