Aquí está la receta para preparar el aperitivo que comen los jugadores del Valencia CF

El pasado 12 de marzo se decretó en España el estado de alarma y con él, el confinamiento domiciliario de toda la población. Son numerosas las actividades que se ofrecen vía online para hacer más amena la cuarentena. Estas actividades van desde clases impartidas por profesionales dirigiendo una actividad deportiva, artistas haciendo conciertos en streaming o como está haciendo el Valencia CF, dando clases online de cocina saludable. Como en el vídeo más reciente que se muestra cómo cocinar un aperitivo saludable.

Cocinar se ha vuelto una de las actividades más entretenidas del confinamiento y el club ha tomado buena nota de ello. De la mano de Carlos Ferrando, miembro del Departamento de Nutrición del Valencia CF el club ha lanzado una serie de vídeos en los que se trata de enseñar a la afición recetas saludables para cocinar esta cuarentena.

La serie cuenta con cuatro vídeos hasta la fecha. En el primero de ellos Ferrando lanza una serie de consejos básicos, como crear una planificación alimentaria, cuanto comer y que tipo de alimentos con el objetivo mantener la línea durante el confinamiento. En el segundo vídeo de la serie, Carlos, elabora un desayuno saludable fácil de hacer en casa y rápido. Con la llegada de la Semana Santa y el buen tiempo desde el Departamento de nutrición del club optaron por mostrar a la afición valencianista como elaborar helado casero.

En el cuarto y último vídeo hasta la fecha se muestra la elaboración de algo muy típico valenciano: la picaeta. Y es que en este vídeo Carlos Ferrando nos muestra una nueva forma de preparar el aperitivo previo a las comidas. De normal los aperitivos, suelen ser alimentos no muy saludables. Desde el club han querido cambiar la percepción de esto y crear un aperitivo saludable. A base de productos como el calabacín, la zanahoria o el pimiento, acompañados de deliciosas salsas se muestra paso por paso en el vídeo cómo llevar a cabo esta deliciosa receta.