Pepelu lo juega todo: también competirá en The Champions Burger de la mano de Lamburguesa

Empieza la cuenta atrás para The Champions Burger en Mestalla y este gran evento llega con una gran novedad. Pepelu tendrá su propia hamburguesa de la mano de Lamburguesa. Esta creación de edición limitada, incluye carne de figatell, queso tierno nacional, cebolla, salsa de miel y mostaza y una mayonesa
muy especial cuya receta es el secreto mejor guardado de toda Dénia.

Salir a jugar al campo era algo que Lamburguesa llevaba tiempo queriendo hacer. Con un balón propio, en este caso en forma de burger, y en un estadio muy próximo a casa, el de Mestalla. La cita tendrá lugar a partir del 12 de junio —y durante dos semanas—, periodo de tiempo en el que la firma valenciana participará en The Champions Burger, el evento gastronómico que busca la mejor hamburguesa de España. Lo hará con una burger especial y de edición limitada, la cual ha sido diseñada por el jugador del Valencia CF, Pepelu.

La hamburguesa, bautizada con el nombre del futbolista, se compone de un pan
artesanal, un disco de carne de figatell de la Carnicería Catalá —la principal
novedad—, queso tierno, cebolla pochada, salsa de miel y mostaza y una
mayonesa especial. Combinación con la que Lamburguesa quiere “marcar gol” en muy pocos días y en un enclave único: el Estadio de Mestalla. Por el campo
pasarán más de 20 propuestas de burgers gourmet, que serán servidas en los food trucks de los distintos restaurantes. El de Lamburguesa, con un distinguido color azul, podrá visitarse durante las dos primeras semanas del evento.

No es la primera vez que la empresa valenciana participa en el certamen. Ya lo hizo en 2020, aunque “estábamos esperando a que el evento se realizase en Mestalla para entrar a jugar por todo lo alto”, afirma Pablo Martínez (Grupo El Gordo y El Flaco), propietario de Lamburguesa junto a su hermano Salva. Además, lo hacen con un padrino de renombre, ya que ha sido Pepelu personalmente el encargado de escoger los ingredientes de esta nueva burger, la cual solo podrá disfrutarse en The Champions Burger y por tiempo limitado.

¿Cómo se creó la burger Pepelu?

Fue en La Mar de Flaca de Godella, otra de las propuestas del grupo restaurador
valenciano, donde comenzó todo. El centrocampista del Valencia CF visitó hace
unos meses el local para degustar el bocadillo 'Pepelu de Dénia', el cual también incluye figatells. Creado en homenaje a la buena temporada que está teniendo el jugador, no es el único bocata en la carta de almuerzos relacionado con el mundo del fútbol, sector al que está muy unido el grupo El Gordo y El Flaco.

Tras el éxito del almuerzo, el jugador aceptó realizar una colaboración con Lamburguesa para presentar su nueva burger, conocida como ‘Pepelu’. En ella, no podían faltar los figatells, el queso o la salsa de miel y mostaza, que ofrece un toque agridulce a la receta final. Una vez seleccionados los ingredientes, ambas partes se reunieron para grabar el vídeo promocional de la campaña, que es la antesala a la participación del restaurante en The Champions Burger.