¿Qué tienen en común el perdiguero portugués y el perdiguero de Burgos? Era la consulta que nos hacía llegar un internauta a través de Twitter y a la que esta semana responde el presidente de la Asociación Española del Perro Perdiguero de Burgos, José Manuel Sanz Timón, experto veterinario y adiestrador con gran reconocimiento en el panorama cinófilo.
Como explica Sanz Timón, son dos razas que comparten la denominación de “perdiguero” y el ser originarias de la Península Ibérica, pero poco más. El portugués está entroncado con el pachón ibérico, con el old spanish pointer, un perro de inmensa popularidad en la historia de España hasta su práctica extinción fruto de cruces con razas foráneas, mientras que el de Burgos procede de otro tronco y fue reconvertido a perro de muestra con el tiempo. Era éste un perro más asociado a la nobleza.