Joaquín Márquez Leal, cocinero del restaurante La Reserva de Joaquín Márquez (Calle Virgen de las Montañas, barrio de Los Remedios, Sevilla) ofrece esta semana una receta de hamburguesa de jabalí. Comida rápida, sin duda, pues asegura que se puede preparar en apenas diez minutos, aunque muy, muy sana y natural.
Si se animan a ponerse manos a la obra, no duden en intentarlo. Asegura nuestro chef que está exquisita.