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Dónde comer bien y barato en Wroclaw por menos de 15 euros
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Dónde comer bien y barato en Wroclaw por menos de 15 euros

Los pierogi típicos de Wroclaw.
Los pierogi típicos de Wroclaw.
DMQ
Periodismo es decir lo que no quieren que digas

Visitar nuevos países siempre regala oportunidades de conocer culturas, idiomas, idiosincrasias y comidas distintas a las que estamos acostumbrados y Polonia es un escenario ideal para ello. La comida polaca es rica y variada, con platos populares como los pierogi (empanadas rellenas), bigos (estofado de carne y col fermentada), barszcz (sopa de remolacha), golabki (rollos de col rellenos de carne y arroz), y el kielbasa (salchicha polaca). También son populares los postres como el makowiec (pastel de amapola) y el szarlotka (pastel de manzana). En Wroclaw -o Breslavia-, la capital de la Baja Silesia, encontrarás todos ellos. En ElDesmarque elaboramos una guía con lugares donde comer bien y barato.

Antes que nada hay que familiarizarse con los "bares de leche", algo que escucharás y mucho durante tu estancia en Breslavia. Son lugares que surgieron a finales del siglo XIX en la Polonia socialista para obreros sin cantina en sus trabajos, y más adelante para gente sin recursos.

Dónde comer bien y barato en Wroclaw

Bar Mleczny (Market Hall)

Este es uno de esos bares de leche que mencionábamos. Parada obligatoria si buscas comida local. Todos son platos tradicionales, pese a que la carta solo esté en polaco. Pierogis, goulasowa y sopa zurek, sus recetas estrella. Todos por menos de 5 euros. Abierto de lunes a sábado de 8:00 a 18:30 h.

El goulasowa, plato típico de Polonia.
El goulasowa, plato típico de Polonia.

Olio Pizza Napoletana

¿Buscas algo distinto? La mejor pizzería del centro, con pizzas a diez euros. El lugar con mejores reseñas en Trip Advisor, que lo describen como perfecto estilo italiano en Wrocław. Producto de calidad. Servicio amable y atento. El local exquisitamente decorado.

Pizza del Olio Pizza Napoletana.
Pizza del Olio Pizza Napoletana.

Konspira

Platos de pierogi a menos de diez euros. Con más de 10.000 reseñas en Google y una puntuación muy alta. Restaurante tradicional con paredes de ladrillo que sirve raciones generosas de la cocina tradicional polaca.

Túnel – Galeria Dominikańska

En la pasarela subterránea que conecta la Galeria Dominikańska con la acera de enfrente, hay dos puestos de comida callejera. Ambos están especializados en zapiekanka, el famoso panini polaco, y son una opción rápida y muy rica para quienes están de paso. Los locales se llaman Bazylia y Tostoria, y aunque son pequeños, tienen un espacio interior con algunas mesas para sentarse. Abre cada día de 9:00 a 21:00h.

Mostrador del Bazylia .
Mostrador del Bazylia .

No vuelvas sin probar los pierogi

Pierogarnia Rynek

Dicen que aquí están los mejores pierogi de Wroclaw. Una especie de empanadilla rellena con cualquier tipo de ingrediente. En la calle Rynek 26 tienes tantas modalidades de pierogi como quieras. Hervidos, dulces, salados o fritos.

Lepione Kuźnicza

Si andas con hambre, este es tu sitio. Tienen un buffet al peso. Menos de 7 zlotys por cada 100 gramos de comida. Además, si eres estudiante, tienes un 20% de descuento, independientemente de tu nacionalidad, solo necesitas mostrar tu acreditación. Y si vas a las 18:00h podrás aprovechar el 50% de descuento durante la última hora antes de que cierre.

Dobra Pączkarnia

¿Un postre? No puedes irte de Breslavia sin probar los pączki, el dulce típico polaco que es como un donut relleno. Todos por menos de 2 euros.

El pączki, el postre típico de Polonia.
El pączki, el postre típico de Polonia.

Dos en uno

Piwnica Swidnicka

Esto es matar dos pájaros de un tiro. El lugar se encuentra en los bajos del Ayuntamiento de Breslavia y es uno de los recintos más antiguos de Europa. Tiene 800 años de historia y es uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad. El primer registro de su existencia data del del siglo XIII, teniendo conocimiento al respecto gracias a sus primeras facturas de compra. Un lugar por el cual han pasado reyes, príncipes, duques y personalidades como Chopin o Goethe. Como curiosidad, debajo del bar hay una red de túneles que comunican el local con muchos de los edificios cercanos y se utilizaban como una manera de salir del Ayuntamiento. Comida típica y cerveza local.

El Piwnica Swidnicka de Wroclaw.
El Piwnica Swidnicka de Wroclaw.

Kurna Chata 

Los platos que se sirven en tazones y cacerolas enfatizan todavía más el ambiente hogareño. Aquí podrás degustar cerveza regional, vino y una verdadero hidromiel.

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