Es Noticia
Si vas a comprar a Alcampo verás que los plátanos ahora son rojos: te contamos por qué
  • Mi perfil
  • Salir

Si vas a comprar a Alcampo verás que los plátanos ahora son rojos: te contamos por qué

DMQ
Foto autor
María Proenza
Frutería Alcampo
Frutería Alcampo

Es muy importante tomar cinco piezas de fruta y verduras al día. El plátano es una de las más importantes por su cantidad de potasio. Esta fruta es muy común verla durante todo el año en las estanterías de fruterías, supermercados y en las neveras de todas las casas. El más famoso y vendido es el de Canarias.

Lo que poca gente sabe es que el plátano también es rico en otros minerales como el magnesio y el fósforo. En esta fruta también se encuentra el ácido fólico, la vitamina C y vitamina B6.

Es frecuente ver a deportistas comer plátano antes, durante o después de un entrenamiento o competición. Esto se debe al alto contenido que tiene de potasio, magnesio y fósforo. La combinación de los tres favorece la recuperación muscular y los impulsos nerviosos. En concreto, el potasio beneficia a la presión arterial y la actividad muscular.

También es muy bueno para el tránsito intestinal. Cuanto menos madura está la fruta, tiene un mayor contenido en fibra, por lo que se recomienda para “casos de diarrea, ya que ayuda a cortarla”, afirma la nutricionista Ana Molina. 

Durante un tiempo, la cadena de supermercados Alcampo ha incorporado en sus tiendas un tipo de plátano nunca visto, completamente rojo, bajo la marca Alcampo Producción controlada. 

Esta fruta es una variedad de plátano canario que no está muy extendido en el mercado, pudiéndose encontrar habitualmente en las tiendas de las Islas.

El plátano rojo destaca por un color rojo púrpura brillante, entre morado y marrón que ya le hace sobresalir del resto de la familia bananas/plátanos. Su pulpa presenta una consistencia suave pero a la vez firme con una coloración amarilla con tonalidades de fondo rosáceas. El proveedor, Eurobaban, controla todo el proceso hasta llegar a las tiendas Alcampo.

0 comentarios
Escribir comentario 0 comentarios
Deja una respuesta

Información básica de Protección de Datos:
Responsable de los datos: El Desmarque Portal Deportivo, S.L.
Finalidad: con la que se tratan sus datos personales: gestión de comentarios en el blog.
Derechos que le asisten: podrá acceder, rectificar y suprimir los datos, así como revocar la autorización para el tratamiento de los datos, ejercitar los derechos de limitación, portabilidad, y a no ser objeto de decisiones automatizadas dirigiéndose por escrito a la dirección: legal@eldesmarque.com.
Información adicional: puede consultar la información detallada en el siguiente enlace: https://www-origin.eldesmarque.com/politica-de-privacidad (apartado “Gestión de comentarios en foros y blogs”).

Cancelar

Cargando

Has preferido rechazar las cookies, regístrate para acceder al contenido

El registro permite navegar rechazando el aviso de cookies, pero no implica dejar de recibir publicidad ni acceso a contenido o ventajas exclusivas. Si ya estás registrado, haz click aquí para acceder.

Recuerda que tienes la opción de aceptar las cookies para acceder al contenido sin registrarte