La pesca del salmón
RadioCaza entrevista esta semana a dos grandes pescadores asturianos de salmones: Íñigo Justo Fernández y José Manuel Mori. El primero ha sido el pescador que ha tenido la fortuna de capturar este año el campanu, el primer salmón de la temporada, en el río Cares. Como se hace tradicionalmente, el salmón fue subastado en Cornellana, donde se pagaron 5.500 euros por él.
Íñigo Justo Fernández tuvo el gesto admirable de donar ese dinero a la asociación Galban de padres de niños con cáncer de Asturias. El segundo pescador, Mori, es el propietario de los restaurantes El Campanu de Oviedo, Cangas de Onís y Ribadesella, que fue precisamente el que pujó más alto por el primer salmón, logrando quedarse con él para servirlo en su establecimiento.
Tanto uno como otro exhibieron su vasto conocimiento de la pesca del salmón en sendas charlas que resultarán interesantes para los aficionados. Por cierto, que ambos son también cazadores, en el caso de Mori, un gran aficionado a la caza de la becada.
