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La nutricionista Sara Ariadna muestra cuáles son las mejores opciones de alimentos si estás en pérdida de grasa
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La nutricionista Sara Ariadna muestra cuáles son las mejores opciones de alimentos si estás en pérdida de grasa

La entrenadora personal y nutricionista Sara Ariadna (Foto: @sariadnapascual)
La entrenadora personal y nutricionista Sara Ariadna (Foto: @sariadnapascual)
DMQ
Escribo sobre salud entre médicos y deportistas

Perder peso, y más concretamente grasa, no significa llevar una dieta estricta y restrictiva, pues a larga se convierte en una alimentación insostenible y que puede provocar déficits nutricionales.

No obstante, esto tampoco quiere decir que no haya algunos productos que estén más recomendados cuando se esta en pérdida de grasa, y esto es lo que aclara la nutricionista y entrenadora personal, Sara Ariadna, a sus 225 mil seguidores.

"No hay ningún alimento prohibido en ninguna fase, pero hay alimentos que nos ayudan dependiendo del objetivo que tengamos", comienza diciendo la profesional.

Mejores opciones de alimentos si quieres perder grasa

Para perder grasa hay que generar un déficit calórico, es decir, gastar más calorías de las que se consumen y, en grandes rasgos, esto se consigue bebiendo agua, entrenando más fuerza que cardio, descansando y cuidando la alimentación.

A pesar de que cualquier alimento tiene cabida en la pérdida de grasa, siempre que se consuma en su justa medida, los "mejores" para este proceso son los que tienen "poca densidad calórica y alta cantidad de nutrientes y que nos llenen [...] para estar saciados y cubrir nuestras necesidades".

La forma de cocinar el huevo importa

Sara Ariadna comienza hablando de la forma de consumir el huevo y sopesa que "frito no es tu mejor opción para perder grasa", mientras que "los huevos revueltos no están mal y los huevos cocidos son tu mejor opción".

El yogur de proteínas, mejor que el griego

Respecto al yogur, la opción menos recomendado por la profesional es la del yogur con azúcar añadido. En su lugar, esta apuesta por el yogur griego o mejor aún, el yogur de proteínas.

Y es que, para mantener la masa muscular, es decir, el músculo, es más importante llegar a los requerimientos que obsesionarte con el número de calorías que consumes.

Mujer comiéndose un yogur (Foto: Freepik)
Mujer comiéndose un yogur (Foto: Freepik)

Qué ocurre con el pollo

Al igual que sucede con el huevo, la forma de cocinar el pollo también influye en la pérdida de grasa, pues el rebozado no es la mejor opción, "los mulos de pollo no están mal y la pechuga de pollo a la plancha es tu mejor opción".

No todas las frutas son opciones perfectas

La fruta debe ser un alimento diario, pero hay algunas, como los frutos rojos y el kiwi, seguido del plátano y el mango, que son las mejores opciones si se quiere perder grasa. Respecto a la fruta congelada con azúcar añadido no está dentro de las mejores opciones.

Cuál es el mejor queso para perder grasa

Respecto al queso, que destaca por su materia grasa, la nutricionista apunta que el queso cheddar no es la mejor opción, la mozzarella "es una buena opción" y sin duda, la mejor opción es el cottage.

¿Arroz frito, blanco o de coliflor?

Por último, Sara Ariadna se centra en los tipos de arroz y destaca el frito como la "peor" opción, el típico blanco lo sitúa en medio y el arroz de coliflor es por el que se decanta como la mejor opción para perder grasa al ser el más saciante.

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