La AESAN recuerda cuáles son las frutas y hortalizas de temporada del mes de septiembre y sus beneficios
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La OMS recomienda comer, al menos, cinco porciones de frutas y verduras al día
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Las frutas y hortalizas son alimentos indispensables en la dieta diaria de cualquier persona. Ante la duda de cuáles consumir, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) apuesta por los de temporada y enumera cuáles son los del mes de septiembre.
Antes de especificar de cuáles se tratan, es conveniente explicar los motivos por los que es beneficioso priorizar las frutas y hortalizas de temporada. En primer lugar, porque son más sano ya que "están en su punto óptimo de maduración y contiene todos sus nutrientes", argumenta la AESAN.
A nivel económico, al haber más cantidad de producto, el precio baja. Por último, son más sostenibles, porque apoya la producción local haciendo que el transporte y la distribución sean menos agresivos, se respetan los ciclos naturales de las siembras y se fomenta la rotación de cultivos empobreciéndose menos los suelos.
Qué frutas son de temporada en septiembre
Las frutas de temporada en el mes de septiembre que la AESAN destaca en sus redes sociales son las siguientes:
- Caqui
- Ciruela
- Granada
- Higo
- Mango
- Manzana
- Melocotón
- Melón
- Plátano
- Sandía
- Uva
Estas son las hortalizas de temporada en septiembre
Por otro lado, las hortalizas de temporada en el mes de septiembre que enumera la AESAN son:
- Acelga
- Berenjena
- Calabaza
- Cebolla
- Judía verde
- Lechuga
- Nabo
- Pimiento
- Puerro
- Remolacha
- Tomate
- Zanahoria
Cuántas frutas y hortalizas hay que comer al día
Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) apuntan que una dieta saludable de un adulto debe estar compuesta de, al menos, "400 g o cinco porciones de frutas y verduras al día". Para cumplir esta ingesta lo mejor posible, la OMS da una serie de tips:
- Incluir verduras en todas las comidas
- Frutas frescas y verduras crudas como tentempiés
- Comer frutas y verduras frescas de temporada, como las que recomienda la AESAN