Comida de lujo en lo más alto del Santiago Bernabéu: así es el restaurante KŌ del Real Madrid
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El restaurante de lujo en lo más alto del Santiago Bernabéu
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El Real Madrid no solo cuenta con un templo futbolístico y reformado gracias a su presidente, Florentino Pérez. Ahora, también presume de una experiencia gastronómica de máximo nivel. Según un reportaje publicado por el Diario AS, el restaurante KŌ by 99 Sushi Bar, ubicado en la décima planta del Estadio Santiago Bernabéu, ofrece alta cocina japonesa, vistas espectaculares y un ambiente de lujo (también por el precio que debes pagar).
¿Cómo es el restaurante del Santiago Bernabéu?
La entrada al restaurante se realiza por la puerta 39, en la calle Padre Damián, y mediante un ascensor, se accede a la décima planta del estadio. Allí espera un salón con grandes vidrieras que dan al césped, lo que provoca que, según AS, “da igual que hayas visto fotos, cuando la gente lo ve en persona, alucina”.
Una de las declaraciones más destacadas, según el director de operaciones del local, Borja Vela, es que “no es barato, pero es único”. Estas palabras resumen a la perfección cómo es el sitio. El precio medio ronda los 110-150 € por persona, un coste que podría justificarse por el lugar, la cocina y el servicio. Al fin y al cabo, no solo estás pagando por la comida, sino por la experiencia al completo.
El ambiente y los mejores sitios de KŌ
Las mejores mesas, lógicamente, son las pegadas a las vidrieras o en la terraza al interior del estadio. Como afirma AS, “si la quieres… ¡Te recomiendo llamar con bastante antelación!”, en referencia a la alta demanda de esos asientos privilegiados.
El ambiente no se queda en la comida. KŌ cuenta también con una sala privada tipo “búnker” para reuniones empresariales de alto nivel, con máxima privacidad, arte original y vistas directas al campo. Además, los fines de semana el restaurante se transforma con set de DJ y servicio de coctelería nocturna.
En resumen, KŌ by 99 Sushi Bar no es simplemente un restaurante dentro del Bernabéu, sino un lugar premium para aquellos que buscan vivir la experiencia del estadio de una manera muy diferente a quienes van simplemente a verlo al campo desde una butaca. Dicha experiencia no es para todos, pero quizá sí, para quienes tengan que celebrar algo especial.